ブロッコリー&カリフラワーを使った料理

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ブロッコリー&カリフラワーを使った料理 sukupara さん 10/10/27 15:48

ただ茹でて、マヨネーズを付けて食べてもすごく美味しいブロッコリー、
スープやサラダと相性抜群のカリフラワー。
お弁当の隙間に入れると彩りもgoodで重宝しますよね♪♪

そんなブロッコリーやカリフラワーのオススメレシピを教えて下さい(*´∇`*)

すくパラ野菜教室 第24回「ブロッコリー・カリフラワー」
http://sukupara.jp/sp/yasai/detail.html?vegeId=24

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コメント

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タイトル スマイル 最新書込日時
【3】 しろくま さん

スマイル  2

11/01/22 06:51
  • ブロッコリー
    うちでは子供が食べやすいようにって
    つい煮すぎちゃってボロボロにしちゃって
    大失敗~~!

    茎のキンピラ!いいですね!
    いつも子供達はもったいないねえと
    といいつつ、食べないので
    キンピラは好きなので食べてくれそうです~

【2】 ゆみたん さん

スマイル  4

10/11/04 14:13
  • ブロッコリー、つぼみの部分を使った後の茎の部分をうちでは細切りにして、同じく細切りにしたにんじんと炒めて砂糖、みりん、しょうゆで味付け、最後にゴマをふってきんぴら風にして食べています。
    歯ごたえがシャキシャキでおいしいですよ。(^^)

【1】 りむ。 さん

スマイル  3

10/10/27 19:11
  • カリフラワーは油で揚げて塩をふって食べると美味しいです♪

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