食事について

１歳５か月の男の子です。

現在保育園で月１回体重測定をしています。未熟児と言うこともあり先生方も家の子の
発育について神経を使っていただいている状態です。
毎月体重・身長を図って頂きBMIでしたっけ？（身長＋体重を何かで割るやつ）で数値を
出して頂きグラフをつけてくださっています。

毎月『やや肥満』『肥満気味』を行ったり来たりしています。

食事は野菜中心で野菜スープを作って食事前にスープを食べさせてお腹を満たせてから
おかず、ごはんとしておりますが、食欲旺盛で間食。

姑にお菓子はあげないようお願いしていますがコッソリあげているようなので
ごはんの量は少なめに設定。

保育園でおやつを食べて帰ってきているのに食事までの間にお菓子をあげてしまっているので
それが太る原因なのでは？それかごはんの量が多いからなのか？と日々悩んでいます。

太っているほうが可愛いし、そんなに太って見えないと姑は言い、
この先太り続けて病気になったら心配だと保育園の栄養士に言われ
やっぱり子供を守れるのは私しかいない！と思って食事に気を付けています。

ダイエットとまではいきませんが何か良い食事ないですかね？
太ってたけどこんな食生活に改善したらスリムになったよ！！と言う方いらっしゃいましたら
是非ご指導下さい。

追記：よく歩くし、休日も公園で疲れるまで遊んで運動はしていると思います。
　　　身長は月例からすると母子手帳に記載されているグラフの下のほうですが、
　　　体重は真ん中あたりです。

　　　お兄ちゃんも赤ちゃんの頃よく太っていて、身長は低め・体重は上の方でしたが
　　　今は痩せて標準体型です。