アナタのお味噌汁教えて！

生のしいたけ入れるとだしも出て美味しかったです。
欠かせないのが仕上げのみじん切りにしたネギです。
だしはカツオだしで、お味噌は自家製味噌♪
なかに入れるものはその時家にある野菜適当に入れてます。

こんにちは(^▽^)ﾉ

私の作るお味噌汁は
いりこ･こんぶ･かつお
のダシで香りを出して
味噌はすくなめで
少し煮込みますo(^o^)


具材は
豆腐･生椎茸･えのき･生ワカメ･サツマイモ･タマネギ･白菜です(^-^)v


冬は土鍋で
毎晩作ります(o^_^o)


お味噌汁は
朝より夜食べるのが
身体に
いいみたいですよ(@^O^@)

かぼちゃ、ナス、ピーマン、おくらなど夏野菜をいれるとおいしいです♪
夏バテ予防に野菜はいっぱい食べたいですね～～

私は味噌汁はさほど好きではないのですが、母がたまに思いつきで
作ってくれた「そうめん入り」味噌汁は好きでした。
これなら、冷めても美味しかったです。たっぷり豆腐と野菜、わかめを入れておけば、
もうそれだけ丼で一品で出してもいい（子供向け？）かも〜。

たまねぎとわかめと豆腐のオーソドックスな組み合わせが一番好きですが、
先日、旦那さんがおみそ汁を作ってくれた時は、ウィンナーが入っていました＾＾
斬新でした（笑）

我が家は小松菜に里芋と言うお味噌汁が定番です。キャベツと玉葱と豚肉の組み合わせもなかなかイケます。冬には里芋 人参 大根 油揚げ こんにゃく ほたての貝柱や豆腐を入れてけんちん汁を作ります。塩味のけんちん汁も美味しいです。我が家ではご飯には必ずお味噌汁を作ります。溶き卵や鮭やナス、もやしなんかも意外と味噌味に合います。すいとんなんかもいいですね。なんだかすいとん食べたくなりました。すいとんは子供に人気です。しじみやあさりなんかもどうでしょうか。

ほうれん草入れると美味しいですよ(^^)
わかめ おふ 白菜 玉葱は甘くなって私は好き♪

我が家では、さつま汁をよく作ります！
さつまいも、大根、人参、鶏肉、こんにゃく、油揚げ、長ネギなど
野菜たっぷりです（＾＾）/