実施中プチアンケートの結果

お気に入りのお出汁はなにベースですか？
日付 2012年 02月 22日～2012年 03月 06日
質問
お料理にかかせない旨味の素。
お出汁のお気に入りってありますか？

うどんやそうめんのつゆも
地方によっては鰹だったりいりこだったり大きく違いますよね。

ちなみに、すくパラ事務局は最近ハヤリの塩麹がお気に入りです。
そして、煮物には昆布の麺つゆもかなり使います〜。
洋風だとベーコンも使いますね。

みなさんのお気に入り出汁ベース教えてください。
現在の集計結果
鰹 80票（33.47％） bar
昆布 43票（17.99％） bar
貝類（貝柱、あさり、牡蠣） 18票（7.53％） bar
煮干し（いわし、あご、さば） 16票（6.69％） bar
合わせだし（鰹と昆布などミックスする） 39票（16.32％） bar
野菜（セロリ、ネギ、根菜） 5票（2.09％） bar
鶏（チキン） 19票（7.95％） bar
豚（ポーク） 3票（1.26％） bar
牛（ビーフ） 3票（1.26％） bar
その他魚介 2票（0.84％） bar
加工食品（ウインナー、ベーコン） 0票（0％） bar
缶詰（アンチョビ、ツナ） 1票（0.42％） bar
焼き肉のたれやドレッシングなどの万能調味料 0票（0％） bar
塩麹 5票（2.09％） bar
その他 5票（2.09％） bar
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名前 こつぶ
タイトル めんつゆw
本文 お気に入りのお出汁はなにベースですか？http://suku

作成日時：12年 02月 22日 20時03分 ｜ もっと読む 

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